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Entremet de chocolate con leche Contraste

Receta de mi libro Diversions Sucrées, 2007 Montagud Editores. Bizcocho sacher de chocolate, cremoso zumo de limón, compota de yuzu, mousse de chocolate con leche.

Alergenos : Gluten, Lactosa, Huevo, Almendra
Trazas posibles debido a l utilizacion en el obrador de productos alergenos.
21.50 
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