Candidates CV

Date : 12 Junio 2019
Name
CRISTINA
Last name
ALEGRIA COLL
Phone number
663359635

INGENIERA QUÍMICA - PRÁCTICAS PASTELERÍA VERANO - REALIZANDO CURSO EN ESPAISUCRE

Estimado/a Señor/a:

Soy Cristina Alegria, Ingeniera Química. Mi pasión es la pastelería, especialmente el trabajo con chocolate. Siempre me ha fascinado el mundo del chocolate y la delicadeza que requiere trabajar con él.
He realizado varios cursos de pastelería a nivel aficionado a lo largo de los años. Pero fue el año pasado, que decidí apuntarme a una formación anual a nivel más profesional y que me permitiera compatibilizarlo con mi trabajo actual. Es por ello que decidí inscribirme en el curso anual de pastelería tradicional en la Escuela Espaisucre, curso que, actualmente, aún estoy realizando y que me está aportando multitud de conocimientos en este ámbito.

Decido enviar esta carta de presentación junto con mi CV porque me gustaría y para mí sería una gran oportunidad poder realizar prácticas este verano en su obrador, ya que me permitiría afianzar mis conocimientos, complementarlos con el conocimiento teórico-práctico adquirido en la Escuela y descubrir el mundo de la pastelería en un entorno profesional. No sé si tienen disponibilidad para ello, si así fuera para mí sería una grata oportunidad.

Saludos cordiales,


Cristina Alegria

Notes