Loading…

Pastisseria gastronòmica : Dolç par Yann Duytsche

Després de publicar “Diversiones Dulces” a Montagud Editores el 2007, i d'una llarga trajectòria de 12 anys a l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona “au Coté” de Frédéric Bau, Yann obre la seva pastisseria a Sant Cugat del Vallès Barcelona a finals del 2006 …

A Dolç, mostro la meva  passió per la pastisseria i la bomboneria,  junt amb el meu equip i Diego el responsable d'obrador , volem transmetre als nostres clients aquesta passió i oferir una pastisseria gastronòmica d'autor.

Nostres entremets de xocolata, fruita fresca i més coses…

¡Nuevo! Pide tus postres y recíbelos en tu casa !

Xarlota de maduixa

charlota-fresa-x4
Sense fruits secs

4p | 6p | 8p

21.50 

¡Qué bo!

quebo-x4

1p | 4p | 6p | 8p | 10p | 12p

21.50 

Sara

sara-x4
Sin gluten

4p | 6p | 8p | 10p | 12p

21.50 

Leo

leo-x4

1p | 4p | 6p | 8p

21.50 

Panettone de fruita confitada

panettone-fruta-confitada-0.5kg
25.00 

Dolc, una pastisseria Immediata gastronòmica

Una pastisseria d'autor, Gastronòmica, immediata, Gourmande… com en un restaurant on combinem les més peculiars i exquisides matèries primeres, de la xocolata Valrhona a les fruites i fruits secs del territori…

Una incessant Gimnàstica pastissera que dóna vida a combinacions clàssiques o atrevides, amb formats i presentacions estètiques. Cuidant del més sofisticat Entremets “Rose-Bombon” fins a l'inigualable i esperat Milfulles de mantega “noisette”, suprema de Vainilla planifolia amb gerds del Maresme.

Us convidem a descobrir les nostres composicions i acompanyar-nos en aquesta dolça aventura a Dolç par Yann Duytsche

Subscriu-te a la nostra newsletter

What is the sum of 2 and 2?

Notícies

Cocas de San Joan 2024

Descubre ! Cocas de San Joan 2024 para estas fiestas a través de la carta adjunta

Tortells de Reis 2024

Descubre ! Tortells de Reis para estas fiestas a través de la carta adjunta

Troncos de navidad 2023

Estas fiestas prueba la variedad de tartas de Navidad y sorprende a tus invitados con uno de los troncos de nuestra carta 2023.

Turrones 2022

Chocolate negro, chocolate con leche, frutos secos... Descubre todos los turrones elaborados por Yann Duytsche para esta Navidad 2020.

Cistella

No té productes a la cistella.

Compte

Ja tinc un compte

Nou client?

En crear un compte al nostre lloc web, podrà fer les compres més ràpidament.

Creeu el vostre compte